...Plus qu'un équilibre, Une harmonie des sens
Assemblage fait honneur aux trois cépages champenois à parts égales : le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay.
Pour obtenir un régularité gustative, 30 à 35% de vins de réserve sont réincorporés lors de l’assemblage.
Robe jaune ou clair, brillant
nez fin, rond et harmonieux
Bouche souple complexe mélant fruits à chaise blanche et notes florales, belle finale équilibrée et fraiche.
Dosage : 7 / 8g
Assemblage : 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Chardonnay
Distinctions:
Médaille d'or l'international CHALLENGE GILBERT et GAILLARD 2024
Médaille de Bronze à l'international WINE CHALLENGE de LONDRES 2024
Médaille de Bronze au DECANTER WORLD WINE AWARDS 2023
Médaille d'or l'internationnal CHALLENGE GILBERT et GAILLARD 2023
Médaille de Bronze DECANTER WORLD WINE AWARDS 2022
Médaille d’or à l'international CHALLENGE GILBERT GAILLARD 2021
Médaille de bronze à l'international WINE CHALLENGE de Londres 2021
Médaille d’or à l'international CHALLENGE GILBERT et GAILLARD 2020
Médaille d'argent au DÉCANTER WINE WORLD AWARDS 2020
Médaille d 'OR au CONCOURS MONDIAL de BRUXELLES 2018
Accords Gastronomiques:
Le Brut Extra Sélection se marie parfaitement avec les plats iodés : huîtres, poissons, crustacés, oursins, et caviar. Il est idéal lors de vos apéritifs et lors de vos soirées festives.
Format disponible : demie, bouteille, magnum, jéroboam et mathusalem
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